Hofladen Gamsegghof

Hofladen

Über Hofladen Gamsegghof

Der Gamsegghof in Melag im Langtauferertal ist ein Paradies für Hoftiere. Mit der Herstellung von edlem Rohmilchkäse hat sich dieser Hof der Region Vinschgauer Oberland einen Namen gemacht.

Der Gamsegghof in Melag im Langtauferertal im Vinschgauer Oberland ist ein Viehbetrieb mit Ziegen und Kühen, der Rohmilchkäse unter biologischen Richtlinien produziert. Dabei werden hauptsächlich kombinierte Käsesorten aus Ziegen- und Kuhmilch hergestellt. Geschmackvolle Käselaibe mit einzig natürlichen Inhaltsstoffen sind ein Augen- und Gaumenschmaus.

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