Konditorei Café Stofner

Konditor

Über Konditorei Café Stofner

Hinter der eher unauffälligen Fassade der Konditorei Cafè Stofner in der Bozner Italienallee verbirgt sich auch eine kleine und feine Schokoladenmanufaktur.

Strudel, Kuchen in allen Varianten, viele kleine Leckereien, süßes Gebäck: In der Glasvitrine der Konditorei Stofner in der Italienallee von Bozen reihen sie sich köstlich aneinander. Schnitten und Rouladen, süß, fruchtig oder cremig, die unwiderstehlichen Gaumenschmeichler. Und immer wieder Schokolade. Tief dunkel glänzend oder hell gefärbt von der frischen Milch, bittersüße Versuchungen mit Erdbeer- oder Mandelgeschmack. Als Schokoladetafel zum Mitnehmen, in Trüffelform gerollt oder zu kleinen Kuben geschnitten, gefüllt mit ganzen Haselnüssen. Herrliche Köstlichkeiten aus Nougatcreme, zart schmelzend. Wer Schokolade liebt, ist in der Konditorei Stofner genau richtig. Aber auch saisonale Süssigkeiten finden sich hier. Das Kastanienherz im Herbst löst das Weihnachtsgebäck im Winter ab und im Sommer erfrischt hausgemachtes Speiseeis das Gemüt, was will man mehr?

Die Konditorei Stofner liegt nicht im Bozner Stadtzentrum, sondern in der lebhaften Italienallee im Stadtteil Gries. Genau gegenüber liegen Gericht und Finanzamt. Rechtsanwälte und Richter kommen vorbei auf einen schnellen Cafè und bleiben oft länger als geplant, setzen sich an die etwas abseits der Straße stehenden Tische im Freien und versüßen sich den Tag. Passanten lassen sich vom köstlichen Duft in die Konditorei Stofner locken, Stammgäste kommen mehrmals wöchentlich um die saisonalen Kreationen zu genießen.
Und egal ob es sich um eine kleine Familienfeier, eine ausgelassene Geburtstagsparty oder eine traditionelle Hochzeit handelt, in der Konditorei Stofner gibt es auf Bestellung Kuchen und Torten in erstaunlicher Vielfalt.

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