Oberpalwitterhof

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Der Oberpalwitterhof liegt nicht weit vom Ortszentrum Barbians auf knapp 900 Metern Seehöhe. Hier auf den sonnigen Hängen über dem Eisacktal sorgen warme Tage und kühle Nächte für ein ideales Klima für den Anbau von vielerlei gesunden Kräutern. Auf dem Oberpalwitterhof werden die nach biologischen Grundsätzen angebauten Kräuter zum idealen Zeitpunkt geerntet und fast ausschließlich von Hand weiter verarbeitet.

So entstehen würzige oder beruhigende Kräuterteemischungen, Kräuteraufgüsse, diverse Sirupe und vor allem auch besonders pflegende und entspannende Gesichtscremen. Die Produkte sind jeweils Dienstags und Donnerstags ( Di: 9 30 – 11.30 Do: 15.00 - 17.00) oder nach telefonischer Vereinbarung im Hofladen erhältlich.