Chi Prà
In mezzo alle Dolomiti, nella Val Badia a 1.400 m d’altitudine, la famiglia Valentin produce con tanto amore e impegno formaggio e yogurt in maniera tradizionale e in diverse variazioni. Il caseificio e il piccolo negozio al maso sono entrati in servizio nel 2006. Un allevamento del bestiame adatto alla specie e i prati e pascoli verdi garantiscono una continua qualità elevata dei prodotti.
Prodotti:
- formaggi freschi, molli e da taglio a base di latte vaccino crudo; formaggio “grigio”; yogurt (bianco naturale, diversi frutti)
Orari d'apertura
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Attualmente non è noto
Membro di
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Gallo Rosso
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