Gastronomia Grünberger
La famiglia Grünberger gestisce dal 1899, ovvero da 4. generazioni l’intera lavorazione e la vendita di carne e salumi. Grünberger rappresenta una delle macellerie di maggior successo a Bolzano. La filosofia che sicuramente ha contribuito alla notorietà di questa macelleria é la seguente: “si é, quel che si mangia”.
Secondo questo credo vengono infatti proposte carni, salumi e prodotti gastronomici creati esclusivamente con i migliori prodotti primi, di provenienza per quanto possibile, regionale.
Massima scelta per i nostri clienti.
Da più di 20 anni ci siamo specializzati anche nella vendita di paste fresche come per esempio i tortellini fatti a mano, i ravioli di Valeggio sul Mincio, i Plin al tartufo provenienti dalle Langhe e certamente i Schlutzkrapfen (mezzelune di ravioli ripieni) e gli immancabili canederli dell’Alto Adige. Per gli amanti del formaggio abbiamo una scelta delle migliori specialità di tutte le regioni e conseguentemente una ricca lista di vini, acquavite e liquori. Per garantire la qualità dei nostri prodotti ci impegniamo nella ricerca di fornitori d’eccellenza e sopratutto cerchiamo di fornirci direttamente presso le piccole aziende che vendono solamente prodotti di primissima qualità.
In poche parole, un luogo da aquolina in bocca, un luogo per veri buongustai!
Secondo questo credo vengono infatti proposte carni, salumi e prodotti gastronomici creati esclusivamente con i migliori prodotti primi, di provenienza per quanto possibile, regionale.
Massima scelta per i nostri clienti.
Da più di 20 anni ci siamo specializzati anche nella vendita di paste fresche come per esempio i tortellini fatti a mano, i ravioli di Valeggio sul Mincio, i Plin al tartufo provenienti dalle Langhe e certamente i Schlutzkrapfen (mezzelune di ravioli ripieni) e gli immancabili canederli dell’Alto Adige. Per gli amanti del formaggio abbiamo una scelta delle migliori specialità di tutte le regioni e conseguentemente una ricca lista di vini, acquavite e liquori. Per garantire la qualità dei nostri prodotti ci impegniamo nella ricerca di fornitori d’eccellenza e sopratutto cerchiamo di fornirci direttamente presso le piccole aziende che vendono solamente prodotti di primissima qualità.
In poche parole, un luogo da aquolina in bocca, un luogo per veri buongustai!
Informazioni sulla consegna
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