Malojer - GUMMERHOF
Uva scelta dalle migliori esposizioni di Bolzano, torchiata a ottimi vini con massima cura e passione: il nostro contributo per un prezioso bicchiere, cordialmente la fam. Malojer.
Risale al 1480 la prima menzione ufficiale del Gummerhof a Bolzano Dorf-Villa. Nel 1880 Joseph Trafojer acquista il podere in cui cotruisce una cantina vinicola e una distilleria che fino al 1925 viene gestita da suo figlio Josef Trafojer jun. All'epoca il Gummerhof è fornitore ufficiale dell'Imperial Regia Corte di Vienna.
Alla fine degli anni 40 il genero Rudolf Malojer rileva podere e cantina e amplia l'azienda. Per aumentare il numero delle varietà, Malojer acquista l'uva anche da altri agricoltori.
Negli anni 80 subentrano nella gestione suo figlio Alfred e la moglie Elisabeth che ancora oggi gestiscono l'azienda in quinta generazione insieme al figlio Urban e a sua moglie Helena.
Orari d'apertura
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