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La pasticceria Profanter è una moderna pasticceria familiare a Milland vicino a Bressanone con molto cuore. Il piccolo ma molto elegante negozietto nella via Plose invoglia a farvi visita ogni giorno.. Qui si può gustare l'artigianato!

Qui i clienti trovano tutto, dal pane biologico, appena sfornato, ai pasticcini dolci, passando per uova da allevamenti a terra, pasta biologica, vari tipi di tè, fino alla frutta e alla verdura biologica, latticini e prodotti selezionati di marche rinomate, quali Rapunzel, Ecor e Caroma. Il panificio Profanter ha un occhio di riguardo per la qualità nella selezione dei prodotti; così negli scaffali sono esposti eccellenti alimenti biologici e prodotti regionali di qualità.

Nella vetrina del negozio i passanti sono attratti da gustosi krapfen di Carnevale, freschi dolci col lievito e torte alla frutta. Si producono anche torte per eventi particolari; su ordinazione è possibile realizzare pressochè ogni desiderio. Il gustoso gelato fatto in casa viene fatto con molto sapienza e creatività. Nell'ampia scelta del negozio figurano anche il pane croccante o vari tipi di pizza.