Pasticceria Klaus

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Un dolce profumo si propaga ogni giorno dalla pasticceria Klaus in centro a Bolzano, attirando la clientela con le sue meravigliose leccornie. Dal 1964 passanti e clienti abituali vengono coccolati dall'eccezionale tradizione pasticcera altoatesina; dal 2008 si può prendere posto nell'accogliente cafè e gustarsi qualche prelibatezza in questo ambiente luminoso, dai toni caldi. Una gustosa colazione per iniziare bene la giornata, una chiacchierata davanti a un caffè con dolcetto o un goloso snack come piccola ricompensa tra le ore sono ottime occasioni per far visita a questa pasticceria. In fin dei conti ci si deve far del bene qualche volta. Nelle giornate di bel tempo è disponibile anche il piacevole spazio esterno, dove in estate ci si può gustare una buona coppa di gelato: la sosta ideale dopo un giretto in centro a Bolzano.
Dolciumi freschi tutti i giorni, cioccolato fatto a mano e torte fantasiose sono una tentazione per tutti i sensi nella pasticceria Klaus. Per occasioni particolari in questa pasticceria, membro dell'associazione pasticceri dell'Alto Adige, si preparano torte personalizzate, che conquistano sicuramente vista e palato. Inoltre si realizzano raffinati cioccolatini, biscotti e, nella stagione fredda, dolciumi natalizi come Zelten, Stollen, marzapane, stelle alla cannella. Un particolare apprezzamento va al cuore di castagne della pasticceria Klaus. Per gustare questa specialità, premiata con il "Gugelhupf d'oro" alcuni clienti sono anche disposti a fare molta strada.