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Wegerhof
Im hinteren Passeiertal liegt ruhig der Wegerhof den Familie Platter betreibt und wo in eigener Herstellung geschmackvoller Käse produziert wird. Aus der Milch von den eigenen Kühen wird am Hof eine große Palette verschiedener Käsesorten produziert. Alle reifen sie im eigenen Käsekeller bis zur vollständigen und optimalen Geschmacksentfaltung heran. Frisch-, Weich-, Schnitt- und Hartkäse aus Kuhrohmilch; Joghurt (Natur, verschiedene Früchte) und sogar Butter wird am Hof produziert und am Bauernmarkt in Meran und Kaltern verkauft.
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Wegerhof fa le consegne direttamente a casa tua.Orari d'apertura
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Gallo Rosso
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