Burg Latsch

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Der Burghof Latsch wird biologisch und seit Kurzem auch nach den biodynamischen Regeln bewirtschaftet. Die Qualität macht sich auch in den EVA Biosäften bemerkbar: "Vom fruchtigen Golden bis zu geschmacksvollen Cuvees mit Rohne, Quitte oder Marille. Leckere Früchte werden zu gesunden Lebensmitteln. Frisch, harmonisch und natürlich“, betont Bäuerin Irmi.

Produkte

KÖSTLICH ERFRISCHEND UND HERRLICH GESUND

Naturtrüber Apfelsaft (0,2 l, 0,75 l, 1 l, 5 l); naturtrübe sortenreine Apfelsäfte (Fuji, Golden); naturtrübe Mischsäfte (Apfel-Rohne, Apfel-Quitte) zu je 0,75 l

FRUCHSÄFTE

Fruchtsäfte – Eine saftige Angelegenheit

In gepresster Form ergeben Südtirols Äpfel und Trauben mit ihren besonderen Aromen einen köstlichen Durstlöscher, der bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt ist. Unter dem Markenzeichen „Roter Hahn“ dürfen nur vollreife Früchte von Südtiroler Bauernhöfen in die Flasche, die sortenrein oder als Mischsäfte angeboten werden. Diese müssen zudem nach den Richtlinien des integrierten Obstbaus oder des biologischen Anbaus produziert worden sein. Ausschließlich naturtrüber Apfel- oder Traubensaft von erstklassiger Qualität kommt dann aus der Presse. Der Einsatz von Antioxidations- und Schönungsmitteln ist nicht erlaubt. Nach der Abfüllung wird der Fruchtsaft durch eine schonende Pasteurisation haltbar gemacht.