Über Hofkäserei Oberkaser
Aromatisch-vollmundige Käsesorten aus dem Feriengebiet Latsch-Martelltal
Almen und Sennereien prägen seit alter Zeit das hochalpine Landschaftsbild im Vinschgau und dem Feriengebiet Latsch-Martelltal. Die Herstellung von Butter und Käse auf den Almen ist bereits seit dem Mittelalter belegt. Bis heute werden auf den Almen natürliche Milchprodukte wie Butter, Yoghurt, Topfen und Rahm, vor allem aber Almkäse und lokale Spezialitäten wie der "Graukas" erzeugt.
Am Oberkaserhof in St. Martin im Kofel bekommen Sie leckeren, hausgemachten Almkäse. Mit viel hingabe und liebe zu den Produkten entsteht ein schmackhafter Käse.
Anfahrt
Mit dem Auto oder den öffentlichen Verkehrsmitteln bis nach Latsch. Von dort geht es mit der Seilbahn St. Martin in luftige Höhen. An der Bergstation angekommen erreichen Sie in ca. 10 Gehminuten den Oberkaserhof.
Almen und Sennereien prägen seit alter Zeit das hochalpine Landschaftsbild im Vinschgau und dem Feriengebiet Latsch-Martelltal. Die Herstellung von Butter und Käse auf den Almen ist bereits seit dem Mittelalter belegt. Bis heute werden auf den Almen natürliche Milchprodukte wie Butter, Yoghurt, Topfen und Rahm, vor allem aber Almkäse und lokale Spezialitäten wie der "Graukas" erzeugt.
Am Oberkaserhof in St. Martin im Kofel bekommen Sie leckeren, hausgemachten Almkäse. Mit viel hingabe und liebe zu den Produkten entsteht ein schmackhafter Käse.
Anfahrt
Mit dem Auto oder den öffentlichen Verkehrsmitteln bis nach Latsch. Von dort geht es mit der Seilbahn St. Martin in luftige Höhen. An der Bergstation angekommen erreichen Sie in ca. 10 Gehminuten den Oberkaserhof.
Öffnungszeiten
- Mo.
- 07:30 - 17:00
- Di.
- 07:30 - 17:00
- Mi.
- Geschlossen
- Do.
- 07:30 - 17:00
- Fr.
- 07:30 - 17:00
- Sa.
- 07:30 - 17:00
- So.
- 07:30 - 17:00
aktuell geschlossen , öffnet wieder um 07:30 Uhr
Weitere Geschäfte in der Nähe
Kirchhof
in Laas
in Laas
Der Kirchhof in Allitz oberhalb Laas bietet zahlreiche landwirtschaftliche Produkte. Eine Neuerung ist das Bauernbrot aus ...
Burg Latsch
in Latsch
in Latsch
Die Burg Latsch ist seit Jahren ein biologischer Obstbaubetrieb, der den geschmackvollen Apfelsaft "Eva" produziert.
Hofladen Winklhof
in Prad am Stilfser Joch
in Prad am Stilfser Joch
Der Winklhof in Prad am Stilfserjoch bietet neben Kartoffeln, Speck und Würsten nun auch Brotspezialitäten.
Cookie Hinweis und Einstellungen