Hofladen St. Quirinus

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Il maso vinicolo “St. Quirinus” sorge a Oberplanitzing, in una zona ricca di attività vitivinicole. Su terreni calcarei e ghiaiosi e su roccia porfi rica, sono varie le qualità di uve che prosperano nella zona grazie alle condizioni climatiche ottimali. “I nostri vini, affi nati secondo le linee guida del biologico, spiccano per il loro bouquet fruttato, la struttura e l’eleganza”, affermano il contadino Robert e il fi glio Michael.

Il maso vincolo offre diversi vini:- vini bianchi (Chardonnay DOC, Planties, Sauvignon DOC,Pinot Bianco DOC)- vino rosato (Planties)-  vini rossi (Pinot Nero DOC, Schiava Grigia DOC, Kalterersee DOC, LagreinDOC, Planties)- spumanti (Brut, Brut Rosato) da 0,75 l.

Vino - In vino veritas

Questo vale soprattutto per un bicchiere di vino marchiato “Gallo Rosso”. Uve di produzione propria, di altissima qualità e accuratamente lavorate nei masi stessi, danno vita a vini che offrono emozioni uniche. Sorso dopo sorso. Il sole dell’Alto Adige e l’aria pura di montagna conferiscono all’uva aromi particolari. Che l’uva provenga dal maso stesso è un fattore importante per le aziende del “Gallo Rosso”. I contadini, infatti, hanno la possibilità di porre particolare attenzione ad ogni fase della coltivazione e della vinificazione, a partire dalla rimozione meccanica delle erbacce tra le vigne. Quando il vino è finalmente pronto, una commissione di esperti verifica le caratteristiche sensoriali di questi pregiate bottiglie.

Dalla MeBo (uscita Appiano) si prosegue in direzione Appiano. In direzione di Caldaro si continua fino a Unterplanitzing, si svolta quindi a destra per Oberplanitzing. L’ingresso del maso si trova dopo circa 400 m.